说到咖喱鸡块简单做法，想必大家都有一定了解，有人问咖喱鸡块做法，另外，还有人想问最正宗咖喱鸡块的做法，如何做咖喱鸡块，这到底是怎么回事？其实咖喱鸡块怎么烧，下面就一起来了解下咖喱鸡块的做法，希望能够帮助到大家。

咖喱鸡块简单做法

咖喱鸡块的做法

【材料】复

鸡脯肉300克土豆100克胡萝卜100克香葱1棵生姜1小块淀粉适量食用油30克酱制油1小匙料酒1小匙咖喱粉1大匙精盐1小匙

【做法】

1.鸡肉洗净、切块；葱洗净，切末；一起放入百碗中加酱油、料酒抓拌，腌15 分钟；姜洗净切片；

2.土豆、胡萝卜去皮度洗净，切小块，放入沸水中，煮熟后捞出、沥干；

3.把食用油烧热，爆香姜片，放入鸡块翻炒均匀，再加入胡萝卜、土豆及适量水和盐，大火烧开后改小火煮至鸡肉入味，最问后加咖喱粉、水淀粉勾芡即可。

【注意】咖喱鸡块土豆的做法。

色泽淡黄，咖喱味浓。也可以先把咖答喱粉放入锅内，再放入胡萝卜、土豆、鸡块慢慢炖。红烧肉的做法。