说到鱼香茄子怎么做，想必大家都有一定了解，有人问鱼香蹄筋茄子煲怎么做如何做好，另外，还有人想问茄子煲要怎么做啊，这到底是怎么回事？其实粤菜鱼香茄子煲怎么做，下面就一起来了解下鱼香茄子煲的做法，希望能够帮助到大家。

鱼香茄子怎么做？

家常鱼香茄子你知道怎么做吗？

茄子煲怎么做？

鱼香茄子粉丝煲怎么做

茄子两根 猪肉末适量

粉丝两小扎 葱姜蒜适量

辣椒可不加

盐 鸡精

生抽 糖红烧肉的做法。

花生油适量

茄子粉丝 问煲的做法步骤茄子的做法大全。

1. 将粉丝事先用水泡软，茄子切滚刀块。鱼香茄子煲的做法视频。

2. 热锅 答入油，放 专入姜蒜爆香，放入猪肉末爆炒至焦黄呈松散状，放适量糖、料酒增香，放入茄子翻炒至略软放生抽调味。加入适量清水，烧开焖煮一会，待茄子完全变软，放入泡好的粉丝，煮至将要收汁时，放适量盐跟鸡精调味，翻拌匀后撒上葱 属花即可。