说到海螺的什么部位不能吃，想必大家都有一定了解，有人问什么人不可以吃田螺？，另外，还有人想问田螺哪里不能吃要有图，这到底是怎么回事？其实这是什么螺，哪些不能吃，下面就一起来了解下十种不能吃的螺，希望能够帮助到大家。

海螺的什么部位不能吃

在海螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，像两个小球，在海螺肉里面。什么螺不能吃图片。

这个如果吃多了就知会头晕而且恶心。

海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。

海螺引起的食物中毒潜伏期短(1～2小时)，症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。

还有海螺的尾部，也不能多吃，吃多了也无道益。

海螺的营养价值

1、每100克的海螺含有137大卡的热量。热量不高，所以可以放心食用，而且也不会有长胖的情况。

2、海螺肉含有丰富的蛋白质，含量比羊肉还高。所以经常吃海螺是不错的选择，对于提高体质补充蛋白质有好处。

3、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，脂肪4克，胆固醇65毫克，非饱版和脂肪酸0、15克，钠盐206毫克。这些微量元素和脂肪酸都是健康的，可以放心食用。

4、海螺富含维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺是属于低权脂肪高蛋白的食物，而且还可以提高免疫力，健康食材。